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ガーベラ

PCガーベラBlogでこのような記事を見つけた
***************以下コピペ***************************
③JFTD(花キューピット)への呼びかけ
来年以降のモノ日へのガーベラ使用を積極的に呼びかけるため、
組織一丸となった提案や活動をするため、
各産地の品種毎の作付け、出荷量のデータを作成し
JFTD本部へ報告
**************************************************

一昨年 母の日の花材としてガーベラが使われた
J加盟店の皆さんはご存知のように
選定されたガーベラのものは市場で高騰を招いたのは
記憶にあると思う。
高騰するのはいたし方ないこと
生産者さんだって生活がかかっているし
昨今の重油高でコストも増大している
私たち花店にとっては生産者さんがあって初めて成り立つ仕事

なぜ今年の母の日に指定花材から外れたか
それはガーベラが不得手とする高温多湿による
カビや腐りがあまりにも全国で多発したことと
いつも付いている茎の根元が無く途中の茎が腐っていたり
明らかな切り貯め

もちろんすべての産地が悪いわけではありません
努力して頑張ってくれている産地も沢山ありますが・・・
うちも予対でかけていた1品種ものが
使い物にならなくなり急遽仕入れなおした
それでも半分程度は廃棄しました


当然のことながら末端のお客さまへ出すに出せない
品質だから注文も断らなければならない
大丈夫と思った物でも2日後に花がバラけて
クレームも多発した
クレームが出ると返金して
お詫びで倍ぐらいのお花を注文主とお届け先へ届ける、
ついでに店の信用を落す
特に母の日はクレームが出ると何年も
今年のお届けでも、一昨年届いたガーベラが持たなかったと言われ
たぶん今年もまた言われてしまう
落とした信用は回復するまで何年もかかる

気候に左右されやすい農業生産物が
わずか1週間の間(正確に言うと2日)に買いが集中する
当然のことながらその日にドンピシャであわせて出荷するのは
無理なことと花業界全員が知っている。

使いたくない花ではない 使いたい花 ガーベラ

今年カビ上がりが出ない(少ない)フルーツシリーズが
流通しているのも承知している
ただ全国4000店の花店が使うには数量が足りない

多少の切り貯めするのはいたし方無い
そこで全国のガーベラ産地さんへお願い
採花日を記載して欲しいなぁと・・・無理かな




  1. 2008/11/14(金) 21:22:08|
  2. 意見として
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

セリなり相対注文なり、何とか金・月・水のうちに確保すると
販売側も約一週間保管したりするので、
初夏な時節、お届け先からの日持ち日数が心配になります。

カビ・オチョコ・・。

バラの方が売りやすい・・。
  1. URL |
  2. 2008/11/15(土) 18:59:32 |
  3. 埼玉のとしあき #-
  4. [ 編集 ]

>埼玉のとしあきさん
まぁ確かにバラのほうが売り易い
ただねぇ 全国でって言うと バラもほんの少しだけ
赤・ピンク・黄色もしくはオレンジ
スプレーにいたっては赤は駄目 って言う感じ

どうすればガーベラが物日に使用できるのか
逆にこちらから提案と思ってね。
  1. URL |
  2. 2008/11/15(土) 19:06:20 |
  3. ab #-
  4. [ 編集 ]

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